Τί εἶναι ἡ νηστεία;

Νηστεία  εἶναι  βία  φύσεως  καί

περιτομή  τῶν  ἡδονῶν  τοῦ  λάρυγγος,

ἐκτομή  τῆς  σαρκικῆς  πυρώσεως,

ἐκκοπή  τῶν  πονηρῶν  λογισμῶν,

ἀπελευθέρωσις  ἀπό  μολυσμούς  ὀνείρων,

καθαρότης  προσευχῆς,  φωτισμός  τῆς  ψυχῆς,

διαφύλαξις  τοῦ  νοῦ,  διάλυσις  τῆς  πωρώσεως,

θύρα  τῆς  κατανύξεως,  ταπεινός  στεναγμός,

χαρούμενη  συντριβή,  σταμάτημα  τῆς  πολυλογίας,

ἀφορμή  τῆς  ἡσυχίας,  φρουρός  τῆς  ὑπακοῆς,

ἐλαφρότης  τοῦ  ὕπνου,  ὑγεία  τοῦ  σώματος,

πρόξενος  τῆς  ἀπαθείας,  ἄφεσις  τῶν  ἀμαρτημάτων,

θύρα  καί  ἀπόλαυσις  τοῦ  παραδείσου. 
 
Ἅγιος Ἰωάννης ὁ Σιναϊτης

Πηγή: Κλίμαξ, Ἁγίου Ἰωάννου τοῦ Σιναΐτου, σελ.203